Πώς να επιλέξετε ένα Μύλος Bean Καφές

Εάν είστε τώρα αναρωτιέστε πώς να επιλέξετε ένα μύλο φασόλι καφέ που ταιριάζουν σε εσάς και την κουζίνα σας, τότε ίσως ήδη γνωρίζετε ότι υπάρχουν διάφορες επιλογές ανοικτές σε σας. In simple terms most coffee grinders will be spilt into two camps – blade grinders and burr grinders. Με απλά λόγια, τα περισσότερα καφέ μύλοι θα διαχυθεί σε δύο στρατόπεδα - μύλοι αλέσεως λεπίδα και αγριάδα. So how do you choose between the two? Τόσο πώς επιλέγετε ανάμεσα στα δύο;

First, it's worth noting that you can buy both types of grinder as both electric and manual options if you wish. Πρώτον, αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να αγοράσετε και τους δύο τύπους μύλου άλεσης καθώς και οι δύο ηλεκτρικά και χειροκίνητα τις επιλογές αν το επιθυμείτε. It's becoming more popular for people to buy electric machines on the whole as there is a big added convenience here so, for the purposes of this guide, we'll be focusing on electrical options rather than manual ones. Είναι όλο και πιο δημοφιλής για τους ανθρώπους να αγοράσουν ηλεκτρικές συσκευές για το σύνολο, δεδομένου ότι υπάρχει μια μεγάλη πρόσθετη ευκολία εδώ γι 'αυτό, για τους σκοπούς του παρόντος οδηγού, εμείς θα πρέπει να εστιάζεται στην ηλεκτρική επιλογές και όχι αυτά του εγχειριδίου.

In simple terms the final decision you make when it comes to working out how to select a coffee bean grinder will, in most cases, come down to budget and to how seriously you think about coffee so this is worth bearing in mind as you read through this article. Με απλά λόγια, η τελική απόφαση που κάνετε όταν πρόκειται για την εργασία για το πώς να επιλέξετε ένα μύλο κόκκος καφέ, στις περισσότερες περιπτώσεις, να κατέβει στον προϋπολογισμό και το πόσο σοβαρά η γνώμη σας για τον καφέ έτσι αυτό αξίζει έχοντας κατά νου όπως μπορείτε να διαβάσετε μέσω του αυτό το άρθρο.

So, let's take a look some of the pros and cons of the two types of grinder. Έτσι, ας ρίξουμε μια ματιά μερικά από τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των δύο τύπων τροχού.

Blade Grinders Blade Μύλοι

Blade grinders – as the name suggests – use a blade to chop up your coffee beans until they are ground. Blade αλέσεως - όπως φανερώνει το όνομα - χρησιμοποιήστε μια λεπίδα για να τεμαχίσουν τα φασόλια καφέ σας έως ότου είναι έδαφος. Most of these machines work on a simple principle – the longer the machine grinds, the finer the grind will be. Τα περισσότερα από αυτά τα μηχανήματα εργάζονται σε μια απλή αρχή - όσο μεγαλύτερη είναι η μηχανή αλέθει, το λεπτότερο το άλεσμα θα είναι.

Pros Pros

- Generally cheaper than burr grinders. - Σε γενικές γραμμές φθηνότερη από την αγριάδα αλέσεως.

- Do an effective job of grinding your coffee beans . - Να μια αποτελεσματική δουλειά του αλέσματος κόκκων καφέ σας.

Cons Μειονεκτήματα

-Can't give a completely consistent or even grind (this can have an adverse effect on the taste and quality of the coffee you drink). Μπορεί να 't-δίνουν μια εντελώς συνεπής ή ακόμη και το τρόχισμα (αυτό μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στη γεύση και την ποιότητα του καφέ που πίνετε).

-The blades on some models may overheat – especially if they are left on longer for a finer grind – which can again alter the actual taste of your coffee . -Οι λεπίδες σε ορισμένα μοντέλα, μπορεί να υπερθερμανθεί - ειδικά αν είναι αριστερά πλέον για άλεσμα λεπτότερη - η οποία μπορεί να αλλάξει και πάλι την πραγματική γεύση του καφέ σας.

Burr Grinders Burr Μύλοι

A burr grinder – often also referred to in some circles as a mill – works on a different principle to a blade grinder. Μύλος άλεσης αγριάδα - συχνά αναφέρεται επίσης σε μερικούς κύκλους ως ένα ελαιοτριβείο - λειτουργεί σε μια διαφορετική αρχή σε έναν μύλο λεπίδων. Here the beans are crushed between the machine's moving wheel and its static surface. Εδώ είναι τα φασόλια συνθλίβονται μεταξύ των κινούμενων τροχών του μηχανήματος και τις στατικές επιφάνειά του. You decide on the level of grind by using pre-specified settings on the burr. Μπορείτε να αποφασίσει σχετικά με το επίπεδο τρόχισμα με τη χρήση προκαθορισμένων ρυθμίσεων σχετικά με την αγριάδα. Models vary between doser and doserless for coffee bean storage in the actual grinder. Μοντέλα που ποικίλλουν μεταξύ doser και doserless για την αποθήκευση κόκκος καφέ στο ίδιο το μύλο.

Pros Pros

- A burr grinder will give you a consistently even grind with no problems. - Μύλος άλεσης αγριάδα θα σας δώσει μια σταθερά ακόμη και άλεσμα που δεν είχε προβλήματα.

- These grinders and their grinding pres-sets are easy to use. - Αυτές οι μύλοι λείανσης και πιέ-θέτει τους είναι εύκολη στη χρήση.

Cons Μειονεκτήματα

- A burr grinder will generally cost you more than a blade grinder. - Μύλος άλεσης αγριάδα θα κοστίσει γενικά σας περισσότερο από ένα μύλο λεπίδων.

- Some models clog easily and can be harder to clean. - Μερικά μοντέλα φράξει εύκολα και μπορεί να είναι δυσκολότερο να καθαριστεί.

So, when you're deciding how to select a coffee grinder – as you can see – you need to consider how important the quality of your grind and the resulting taste of your coffee is to you as an individual to a certain extent. Έτσι, όταν είστε απόφαση πώς να επιλέξετε ένα μύλο του καφέ - όπως μπορείτε να δείτε - πρέπει να λάβετε υπόψη πόσο σημαντική είναι η ποιότητα του αλέσματος σας και της συνεπαγόμενης γεύσης του καφέ σας είναι να σας ως ένα άτομο σε κάποιο βαθμό. This is what will dictate whether you opt for a blade grinder or a burr grinder at the end of the day. Αυτό είναι που θα εξαρτηθεί αν έχετε επιλέξει ένα μύλο λεπίδων ή ένα μύλο αγριάδα στο τέλος της ημέρας.

Most blade grinders users will simply like a regular cup of coffee that has been ground at home for optimum freshness. Οι περισσότεροι μύλοι λεπίδα χρήστες θα ήθελα απλώς ένα κανονικό φλιτζάνι του καφέ που έχει λόγο στο σπίτι για βέλτιστη φρεσκάδα. If you simply like grinding your own beans for basic coffee drinking use then there's no real reason why you should waste money on a burr grinder when a blade grinder will suit your needs just as well. Αν ήθελα απλώς τρόχισμα φασόλια το δικό σας για τη βασική κατανάλωση καφέ χρήση τότε δεν υπάρχει πραγματικός λόγος για τον οποίο θα πρέπει να σπαταλήσουν τα χρήματα στον τροχό, αγριάδα, όταν ένα μύλο λεπίδα θα ταιριάζει στις ανάγκες σας εξ ίσου καλά.

It's very important to remember here that a blade grinder may give a more uneven grind but it still does an effective job. Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε εδώ ότι ένα μύλο λεπίδα μπορεί να δώσει μια πιο άνιση άλεσμα, αλλά το κάνει ακόμα μια αποτελεσματική δουλειά. But you may not get the best grind – and therefore the best tasting cup of coffee – from the beans you buy in this case. Αλλά δεν μπορείτε να πάρετε το καλύτερο άλεσμα - και επομένως το καλύτερο δοκιμάζοντας φλιτζάνι του καφέ - από τα φασόλια που αγοράζετε σε αυτή την περίπτωση. One good tip that many blade grinder fans give is to give the grinding machine a little gentle shake every now and then as this will help distribute the bits of cut beans more evenly which may help your grind's consistency. Μια καλή συμβουλή που δίνουν πολλοί οπαδοί μύλου λεπίδα είναι να δοθεί η μηχανή λείανσης λίγη απαλή αναδεύεται κάθε τώρα και τότε, όπως αυτό θα βοηθήσει να διανείμει τα κομμάτια των σπόρων κοπεί πιο ομοιόμορφα οποίο μπορεί να βοηθήσει τη συνοχή άλεσμα σας.

If, however, your cup of coffee is real important to you and you want consistent brewing results each and every time you grind your beans, then you will probably be better off looking at buying some sort of burr grinder to meet your needs. Εάν, ωστόσο, σας καφέ είναι πραγματικά σημαντικό για εσάς και θέλετε συνεπή αποτελέσματα ζυθοποιίας κάθε φορά που θα αλέσει τα φασόλια σας, τότε μάλλον θα είναι καλύτερα να εξετάσουμε την αγορά κάποιου είδους μύλου αγριάδα να ικανοποιήσουν τις ανάγκες σας. These grinders are adored by coffee aficionados simply because they treat your coffee beans and the grinding process consistently and will therefore bring out the best taste for every cup by making sure that each grind is even across every single coffee bean . αλέσεως Αυτά τα λάτρεψαν οι λάτρεις του καφέ μόνο και μόνο επειδή αντιμετωπίζουν κόκκους καφέ σας και τη διαδικασία αλέσεως με συνέπεια και κατά συνέπεια θα αναδείξει την καλύτερη γεύση για κάθε φλιτζάνι, με τη διασφάλιση ότι κάθε άλεσμα είναι ακόμη σε όλη την κάθε φασόλι καφέ.

It's real simple to source and buy each kind of grinder – both in stores or over the Internet. Είναι πραγματικά απλό να προμηθεύονται και να αγοράσετε κάθε είδους μύλος - τόσο σε καταστήματα ή μέσω του Διαδικτύου. Major coffee maker manufacturers such as Braun, Capresso, Alpina, Mr. Coffee , DeLonghi, Russell Hobbs, KitchenAid, Krups and Solis will all have a grinder line of some sort to choose from. Σημαντικές καφετιέρα κατασκευαστές όπως η Braun, Capresso, Alpina, ο κ. Καφές, DeLonghi, Russell Hobbs, KitchenAid, Krups και Solis θα έχουν όλα μια γραμμή μύλο κάποιου είδους για να διαλέξετε.

You may find – if you shop around a little – that you may be able to afford to buy a more expensive grinder for your budget as there are often great bargains and discounts to be had all year round. Μπορείτε να βρείτε - εάν ψωνίζετε γύρω λίγο - ότι μπορεί να είναι σε θέση να αντέξουν οικονομικά να αγοράσουν ένα ακριβότερο μύλο για τον προϋπολογισμό σας καθώς συχνά υπάρχουν μεγάλες ευκαιρίες και εκπτώσεις είχαν όλο το χρόνο. For this reason it's certainly worth while not rushing out and buying the first grinder you see but doing some price comparisons first to see what savings can be made. Για το λόγο αυτό είναι σίγουρα αξίζει τον κόπο να μην ορμήξει έξω και αγοράζουν την πρώτη μύλος που βλέπετε, αλλά κάνει κάποιες συγκρίσεις τιμή πρώτα για να δούμε τι αποταμίευση μπορεί να γίνει.

It's equally important to read reviews to find out how specific models have worked for other people in the past. Είναι εξίσου σημαντικό να διαβάσετε τα σχόλια για να μάθετε πώς να έχουν συγκεκριμένα μοντέλα εργαστεί για άλλους ανθρώπους κατά το παρελθόν. The Internet is a great source for these kinds of user reviews so once you've identified a few models you can log on and see how these machines have worked for others in their homes rather than just relying on manufacturer's 'blurb'. Το Διαδίκτυο είναι μια μεγάλη πηγή για αυτά τα είδη των πελατών χρηστών, ώστε τη στιγμή που έχετε εντοπίσει μερικά μοντέλα μπορείτε να συνδεθείτε και να δούμε πώς έχουν αυτά τα μηχανήματα εργαστεί για άλλους ανθρώπους στα σπίτια τους παρά μόνο βασίζεται σε «διαφήμιση» του κατασκευαστή. This will give you a real useful idea of how well a model/models may actually work in your own home rather than having to wait to find out once you've purchased a grinder. Αυτό θα σας δώσει μια πραγματική χρήσιμη ιδέα για το πόσο καλά ένα μοντέλο / μοντέλα μπορούν πράγματι εργάζονται στο δικό σας σπίτι, αντί να περιμένουμε για να μάθετε στιγμή που θα έχετε αγοράσει ένα μύλο.

There are certain things to look out for in these kinds of user reviews. Υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να προσέχετε για αυτά τα είδη των σχολίων των χρηστών. For example, you should be looking to discover if other grinder users have found that their grinder: Για παράδειγμα, θα πρέπει να ψάχνει για να ανακαλύψει εάν έχουν βρεί άλλους χρήστες μύλος που μύλο τους:

- Gets clogged or blocked easily. - Παίρνει φραγμένο ή μπλοκάρει εύκολα.

- Gets beans stuck in its mechanism. - Παίρνει φασόλια κολλήσει στο μηχανισμό του.
- Overheats and leaves a bitter taste on the coffee . - Υπερθέρμανση και αφήνει μια πικρή γεύση στο καφέ.
- Is easy to clean and maintain. - Είναι εύκολο να καθαριστεί και να διατηρηθεί.
- Gives a really even grind consistently. - Προσφέρει μια πραγματικά ακόμη και άλεσμα με συνέπεια.
- Is excessively noisy. - Είναι υπερβολικά θορυβώδη.
- Has a problem with static electricity. - Έχει κάποιο πρόβλημα με στατικό ηλεκτρισμό.
- Gives you an easy way to pour out your ground coffee . - Σας δίνει έναν εύκολο τρόπο να χύσει έξω αλεσμένο καφέ σας.
- Is well made and won't fall apart after a couple of uses. - Είναι καλοφτιαγμένο και δεν θα διαλυθούν, μετά από μερικές χρήσεις.

If you can get the right kinds of answers to these questions then the chances are you'll find the kind of grinder – either burr or blade – that's right for you. Εάν μπορείτε να πάρετε τα σωστά είδη απαντήσεις στα ερωτήματα αυτά, στη συνέχεια, οι πιθανότητες είναι εσείς θα βρείτε το είδος του τροχίσματος - είτε αγριάδα ή τη λεπίδα - που είναι κατάλληλη για εσάς.