Δυνατός καφές VETO με λευκή σοκολάτα

Υλικά

• 70 γρ. λευκή σοκολάτα
• 1 κούπα(ες) γάλα
• 120 γρ. καφές εσπρέσο VETO ή
• 235 γρ. δυνατός καφές FILTRE VETO

Διαδικασία

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω το γάλα με τη λευκή σοκολάτα, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα. Πριν πάρει βράση κατεβάζω από τη φωτιά και ανακατεύω ζωηρά με σύρμα ή χρησιμοποιώντας μιξεράκι, μέχρι να σχηματιστεί αφρόγαλο. Μοιράζω το αφρώδες γάλα της λευκής σοκολάτας σε 2 κούπες και περιχύνω κάθε κούπα με τη μισή ποσότητα εσπρέσο VETO ή δυνατού FILTRE VETO καφέ.